Livraison de Saint-Nectaire près de Clermont-Ferrand
Située près de Clermont-Ferrand, la Ferme Des Campanules se distingue par sa passionnante activité de production et de livraison de Saint-Nectaire, un fromage emblématique de la région Auvergne.
L’essentiel sur le Saint-Nectaire, le fameux fromage que nous produisons près de Clermont-Ferrand
Le Saint-Nectaire est un fromage français à pâte pressée non cuite, fabriqué à partir de lait de vache. Il est originaire de la région d'Auvergne, en France, et bénéficie d'une appellation d'origine contrôlée (AOC) depuis 1955. Ce fromage, très apprécié à Clermont-Ferrand, se distingue par sa croûte naturelle fleurie et sa pâte onctueuse et légèrement noisette. Il est affiné pendant au moins 28 jours dans des caves humides et aérées, ce qui lui confère son goût.
Le Saint-Nectaire est souvent décrit comme étant doux et crémeux, avec des arômes de champignon et de noisette. Il se marie bien avec des vins rouges légers ou des vins blancs fruités. Ce fromage est apprécié en France et à l'étranger pour sa saveur délicate et sa texture fondante. C’est ce que nous produisons dans notre ferme, implantée près de Clermont-Ferrand, et que nous vous livrons.
La production et la livraison de Saint-Nectaire AOP non loin de Clermont-Ferrand
La Ferme Des Campanules, située près de Clermont-Ferrand, propose une gamme de prestations mettant notamment en avant la production et la livraison de Saint-Nectaire AOP. Ce fromage fermier, nous l’élaborons à partir du lait de nos vaches laitières.
Nous proposons une expérience authentique à nos visiteurs, ce qui leur permet de découvrir toutes les étapes de la fabrication de ce fromage emblématique.
La production de Saint-Nectaire AOP est une véritable tradition que nous perpétuons près de Clermont-Ferrand. Depuis des années, nous sommes disposés à répondre à vos questions, à vous fournir toutes les informations nécessaires et à vous faire goûter ce fameux fromage.
Amateurs de délices du terroir, découvrez la saveur authentique du Saint-Nectaire produit à la Ferme Des Campanules, près de Clermont-Ferrand, en vous faisant livrer ! Contactez-nous pour en savoir plus !